Корзина
5 отзывов
+79242600126
+74232000126
"Спецснабжение ДВ"
Шкаф жарочный ЭШВ-2, фото 2

Шкаф жарочный ЭШВ-2

Описание
Информация для заказа
НАЗНАЧЕНИЕ Жарочный шкаф ЭШВ предназначен для жарки полуфабрикатов из мяса, птицы, овощей и других блюд на предприятиях обще- ственного питания. ПРЕИМУЩЕСТВА • Фасад изготовлен из пищевой нержавеющей стали • Плавная регулировка температуры каждой камеры • Удобство подключения к электросети: электроколодка на фа- садной части • Легко перемещается гидравлической тележкой к месту мон- тажа ТЕХНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ Шкаф состоит из двух камер с внутренним размером 500х370х600 мм. В комплект поставки шкафа входят противни 470х580х40 мм – 6 шт. Нагрев камеры осуществляется с помощью двух ТЭНов. Один ТЭН расположен в верхней части камеры, другой – в нижней. Ре- гулировка температуры в каждой камере осуществляется двумя терморегуляторами. Диапазон регулировки температуры состав- ляет +50°С…+270°С. Фасадная часть шкафа выполнена из пище- вой нержавеющей стали AISI430. Боковые и задние стенки – из оцинкованной стали. Противни шкафа и внутренняя поверхность камеры изготовлены из углеродистой стали. Шкаф установлен на подставку из оцинкованной стали. Опорные ножки изготовлены из нержавеющей (AISI304) трубы диаметром 50 мм с пластиковой опорной частью. Диапазон регулировки высоты опорной ножки ±20 мм..ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ Габаритные размеры (длинаxширинаxвысота) мм 840х820х1550 Номинальная мощность жарочного шкафа кВт 10 Номинальное напряжение В 380 Род тока - трехфазный переменный (с нейтралью) Номинальная мощность жарочной камеры кВт 5 Внутренние размеры жарочной камеры (длинаxширинаxвысота) мм 500х600х370 Время разогрева жарочной камеры до 270°С, не более мин. 30 Диапазон регулирования температуры в камере °C +50…+270 Количество уровней в камере шт. 3 Количество противней в камере шт. 3 Размер противня (длинаxширинаxвысота) мм 470х580х40 Масса кг 154 МодельДлина ммШирина ммВысота ммКол-во секций, штКол-во противней к каждой секции, штВнутренние размеры секции, ммНапряжение, ВМощность, кВтМасса, кгЭШВ-3840820182033500х600х37038015206,1ЭШВ-2840820155023500х600х37038010154,2ЭШВ-1840820142013500х600х370220591,7
  • Цена: 59 650 руб.