Корзина
5 отзывов
+79242600126
+74232000126
"Спецснабжение ДВ"
Электросковорода с подъемной чашей- ЭСЧ9-0,5-12, фото 2

Электросковорода с подъемной чашей- ЭСЧ9-0,5-12

Описание
Информация для заказа
НАЗНАЧЕНИЕ Электросковорода с подъемной чашей предназначена для жарки, тушения, пассерования и припускания продук- тов при приготовлении мясных, рыбных и овощных блюд. ПРЕИМУЩЕСТВА • Чаша, днище которой изготовлено из углеродистой стали, исключает пригорание продукта к жарочной по- верхности • Сковорода снабжена механизмом подъема и опускания чаши • Плавная регулировка температуры жарочной поверхности • Крышка предотвращает потерю тепла и осуществляет надежный сбор конденсата в закрытом и открытом положениях • Легко перемещается гидравлической тележкой к месту монтажа • Проходит в стандартные дверные проемы • Удобство подключения к электросети: электроколодка на фасадной части • Регулируемые опоры позволяют компенсировать возможные неровности пола ТЕХНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ Конструкция сборная, бескаркасная. Габариты чаши 720х600х215 мм. Чаша сковороды выполнена из нержавею- щей стали. Жарочная поверхность чаши изготовлена из углеродистой стали толщиной 10 мм, специально обра- ботанной для предотвращения пригорания продукта. Нагрев днища чаши осуществляется ТЭНами. Регулировка температуры нагрева осуществляется с помощью терморегулятора. Электрическая сковорода имеет ручной меха- низм опрокидывания чаши, который приводится в действие маховиком, расположенным на фасадной стороне. Чашу закрывает крышка, которая при поднятии фиксируется в открытом положении. Крышка предотвращает потерю тепла в процессе приготовления блюд и осуществляет надежный сбор конденсата в закрытом и открытом положениях. Электросковорода оснащена опорными ножками с пластиковой опорной частью. Диапазон регули- ровки высоты опорной ножки ±20 мм. С фасадной стороны установлен нержавеющий плинтус, предотвращаю- щий попадание грязи под модуль и облегчающий санитарную уборку помещения.
  • Цена: 89 340 руб.