Корзина
5 отзывов
+79242600126
+74232000126
"Спецснабжение ДВ"
Установка  ШАУРМА-3 ЭЛ-05-Н ( с руч.приводом), фото 2

Установка ШАУРМА-3 ЭЛ-05-Н ( с руч.приводом)

Описание
Информация для заказа
Габаритные размеры: 425x670x926 мм (ДхШхВ).Потребляемая электрическая мощность: 4,5 кВт.Напряжение: 220 В.Вес одновременно приготовляемого мяса: 30 кг.Вес: 19 кг.Равномерное приготовление продукта обеспечивается за счет: специальной изогнутой формы ТЭНов; оптимальной скорости вращения ножа; наличия отражателей теплаОтдельное включение нагрева каждого ТЭНаРегулировка расстояния между ножом и горелками позволяет подобрать оптимальный режим приготовления продуктаЗащитный козырек препятствует перегреву электропривода, увеличивая срок его службыУсилена нижняя шайба и штанга крепления ножа.В стандартной поставке установка Шаурма оснащена ручным приводом ножа.Электропривод ножа поставляется отдельно и легко монтируется на установку.Установки выпускаются в двух вариантах исполнения корпуса:- нержавеющая сталь (Н);- оцинкованная сталь (Оц).Принцип действия установки заключается в том, что мясная нарезка, сформированная в цилиндр, насаживается на специальный нож и вращается при помощи ручного воротка около электронагревателей (ТЭНов) до его готовности. Возможно вращение ножа при помощиэлектропривода ЭПШ-01 (поставляется отдельно). Инфракрасное излучение ТЭНов усиливается специальными отражателями, что существенно ускоряет процесс приготовления и экономит электроэнергию.Установки Шаурма изготавливаются с двумя, тремя или четырьмя ТЭНами.Все элементы, контактирующие с пищей, изготовлены из материалов, разрешенных для контакта с пищевыми продуктами.В установке предусмотрено отдельное включение каждого ТЭНа, быстрый съем и установка ножа, разборная конструкция ножа для облегчения мойки.
  • Цена: 25 760 руб.