Корзина
5 отзывов
+79242600126
+74232000126
ХозСервис
Чебуречница Мини-М, фото 2

Чебуречница Мини-М

Описание
Информация для заказа
Описание Фритюрница Чебуречница Мини-М используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления чебуреков, пирожков и беляшей в разогретом масле (фритюре). Модель оснащена терморегулятором и 2 индикаторными лампами. Изделие полностью выполнено из пищевой нержавеющей стали.В комплект поставки входит кулинарный пинцет для переворачивания и выкладки чебуреков.Особенности:Состоит из фритюрной ванны и блока управления ТЭНомБлок управления включают в себя ТЭН, обеспечивающий нагрев масла, и терморегулятор, предназначенный для поддержания в ванне заданной температуры маслаФорма и электромощность ТЭНа оптимальны с точки зрения нагрева фритюра и сохранения его качественных характеристик в течение рабочей сменыСпециальная нержавеющая решетка, закрывающая ТЭН, исключает контакт чебуреков и ТЭНа, тем самым предотвращая подгорание продуктаМаркировка уровня масла (max и min) внутри ванныСпециальный поддон для выкладки готового продукта с отверстием для стекания масла обратно в ваннуСъемные блоки управления для большей легкости санитарно-гигиенической очистки ванныДополнительные характеристики:Вместимость: 2 чебурекаПроизводительность: от 16 до 20 чебуреков/часВремя приготовления чебурека: от 6 до 7 мин.Время разогрева фритюра до 190 °С: 25 мин.Внутренний размер фритюрной ванны: 400х315х115 ммОсновные характеристикиУстановканастольнаяПодключение220 ВКоличество ванн1Общий объем фритюрного масла6 лТемпературный режимот 50 до 190 °СКран для слива маслаМощность3.9 кВтШирина730 ммГлубина505 ммВысота270 ммВес (без упаковки)8 кгСтрана-производительРоссия
  • Цена: 19 950 руб.