Корзина
5 отзывов
+79242600126
+74232000126
"Спецснабжение ДВ"
Стол охлаждаемый «ДИКСОН» СТХ-3/1680КМ с гранитной столешницей, фото 2

Стол охлаждаемый «ДИКСОН» СТХ-3/1680КМ с гранитной столешницей

Описание
Информация для заказа
НАЗНАЧЕНИЕ Столы «Диксон» с охлаждаемым объемом СТХ предназначены для хранения пищевых продуктов: мясных и рыб- ных полуфабрикатов, заготовок для салатов, молочной продукции и напитков при температуре +2°С…+6°С. Гра- нитная столешница предназначена для разделки тестовых заготовок пиццы и х/б изделий. На столешнице име- ются борты для установки витрины «Болонезе»-8, что создает рабочее место для приготовления пиццы и выпечки. ПРЕИМУЩЕСТВА • Корпус из пищевой нержавеющей стали гигиеничен и долговечен • Полностью запененный корпус предотвращает потерю холода • Автоматический доводчик дверей исключает возможность оставить дверь открытой • Гастронормированный внутренний объем (GN1/1) позволяет использовать гастроемкости • 9 уровней для установки решетки или гастроемкости в каждой секции обеспечивают оптимальную загрузку стола • Принудительная циркуляция холодного воздуха внутри стола обеспечивает равномерное и эффективное за- холаживание всего объема стола. • Гранитная столешница идеально подходит для раскатки тестовых заготовок пиццы • 3 борта столешницы ограничивают рабочую зону при изготовлении пиццы и служат для установки витрины для компонентов пиццы «Болонезе»-8 ТЕХНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ  Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI430. Теплоизоляция – заливной пенополиуретан. Корпус состоит из сэндвич-панелей, соединенных между собой посредством «термомоста». Толщина стенок сэндвич-панелей - не менее 50 мм. Столешница стола выполнена из цельной гранитной плиты. 3 борта столешницы не только предот- вращают падение продукта на пол, но и служат для установки витрины для компонентов пиццы «Болонезе»-8. Стол состоит из трех секций. Две секции справа закрыты распашными глухими дверями. Секция слева имеет 3 выдвижных гастронормированных (GN1/1) ящика глубиной 150 мм. Двери имеют автоматические доводчики. Внутренний размер каждой секции - гастронормированный (GN-1/1/GN1/2). В каждой секции расположены направляющие для полок (гастроемкостей) на 9 уровней. Дно охлаждаемого объема имеет обнижение, которое препятствует вытеканию жидкости из стола. Блок управления и компрессорно-конденсаторный агрегат распо- лагаются с правой стороны стола. Циркуляция охлажденного воздуха - принудительная, осуществляется с помо- щью двух вентиляторов. Объем стола - не менее 395 литров. Температурный режим +2°С…+6°С, при температуре окружающей среды до +40°С. В комплект поставки входят две решетчатые полки. Стол оснащен регулируемыми опорными ножками с пластиковой опорной частью. Диапазон регулировки высоты опорной ножки ±20 мм. ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ      Габаритные размеры, (длинаxширинаxвысота) мм 1680х700х870(1005*) Номинальное напряжение В 220 Номинальная мощность кВт 0,4 Температура в охлаждаемом объеме °С +2…+6 Хладагент - R134а Толщина теплоизоляции мм 50 Теплоизоляция - Цельнозаливная (ППУ) Охлаждаемый объем стола м3 0,395 Масса кг 151
  • Цена: 116 020 руб.